在寒冷的天气里,鲜橙色的冬南瓜速溶汤让人精神振奋。它由冬南瓜、胡萝卜、芳香配料、香料和肉汤混合而成。有关经典的南瓜汤一个独特的风味,这是送达营养藜。
如何使即时罐南瓜汤
这个冬南瓜汤是仿照我的炉子做的南瓜和萝卜汤食谱。它很好地使用了相同的原料,除了它是在高压锅里而不是在炉子上准备的。
要开始制作这道汤,只需要将南瓜切块,胡萝卜,洋葱,蒜,高汤,盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然,辣椒和在瞬间锅的碗。蔬菜可以在比较大的块如高压锅将彻底煮熟他们。我想补充的蒜瓣整体,四分之一的洋葱,切成壁球成大块或立方体。
对于肉汤,你可以用蔬菜汤或鸡汤。转向清炖的,不过,因为它有一个过于强大的味道,可能接管你的汤的其他组件。
罐装方法
这个食谱的很大一部分是你可以在做汤的同时,用同一个高压锅煮奎奴亚藜。简单地把你的即食锅trivet在碗中,使它坐在你的汤配料上面。
然后,混合所述干燥藜,水或肉汤,和盐在一个耐热的碗,如金属,并将其设置在三脚架的顶部。在这一点上,您关闭即时锅同时保证阀处于密封位置和压力煮4分钟。只是要注意,而烹调时间短,即时锅大约需要20分钟来压。



完成汤
一旦4分钟时,您可以使用快速释放的方法来释放压力。为了更加安全,可以从密封启封到几十倍,这是额外的好转动阀门,如果大量蒸汽和液体芽出来的。我建议穿着一双烤箱手套或保护你的手,用厨房纸巾,当你做到这一点为好。
下一步就是拉出来藜即时的锅,用叉子绒毛它。之后,完成了汤,你能搅拌,直到有浸没式搅拌器或直立搅拌机顺利前加入一些橄榄油到冬混合物。该混合物将成为最华丽的橙色混合和完善与藜服务。



用一些橄榄油来混合或浇在汤的上面,可以提高汤的味道。此外,它还能增加脂溶性维生素的吸收。
如何为即时火锅汤胡桃
通过增加富含蛋白质的藜,你可以因为它是午餐或晚餐吃这个南瓜汤。然而,随意如果需要新鲜出炉的面包或蔬菜沙拉的切片圆了你一顿。
如果你喜欢在南瓜汤中加入一点烟熏的味道,你也可以加入一些煮熟的培根末作为装饰。此外,如果你喜欢其他东西而不是橄榄油,你可以搅拌一些原味酸奶,浓奶油,或牛奶到汤里。即使是椰子汁也很好,如果你的冰箱里有一些剩余的东西需要用完的话。当你有一碗像这样又甜又香的汤的时候,可能性是无穷无尽的!
您可以冻结南瓜汤?
是的,你绝对可以!事实上,这种速溶汤加冰效果非常好。这是理想的,如果你想让你的饭在一些繁忙的时间,或简单地不能通过汤在一个适当的时间。
要把汤储存到冰箱里,你应该让它完全冷却。接下来,你可以用勺子把它盛在可密封的容器之间,同时在顶部留出1英寸以适应它在冷冻期间的膨胀。这种汤应该在冰箱中保存2到3个月。再过一段时间,汤的味道可能就不那么新鲜了。
一旦你准备吃你的冰冻汤,你可以在它解冻拉出冷冻和冷藏它。一旦解冻,你可以轻轻地在你可能用罐头汤做炉子上的锅重新加热。另外,也可以从容器到锅里删除您冻汤,轻轻重新加热过发热量极低,直到融化,并通过加热。
其他汤食谱你一定会喜欢:

即食锅冬南瓜汤
在寒冷的天气里,鲜橙色的冬南瓜速溶汤让人精神振奋。它由冬南瓜、胡萝卜、芳香配料、香料和肉汤混合而成。
成分
- 1.5磅冬南瓜立方体
- 1磅胡萝卜去皮,切成大块
- 1小洋葱驻扎
- 3.丁香大蒜去皮
- 4杯蔬菜汤或鸡汤
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙甜椒粉
- 1/2茶匙孜然
- 1/8-1/2茶匙辣椒粉(根据你的热偏好调整)
PIP -在独立的碗上的trivet
- 3/4杯藜麦
- 1杯水或蔬菜汤
- 1/4茶匙盐
为服务
- 小雨橄榄油
- 烤南瓜种子
- 切碎的香菜
指令
-
在高压锅的锅内,加入冬南瓜块,胡萝卜块,洋葱块,蒜瓣,还有蔬菜肉汤,盐,胡椒粉,红辣椒,孜然和可选的辣椒胡椒粉。
-
如果你想同时用PIP法(锅中锅法)烹饪藜麦,在蔬菜上放一个三脚架。在一个更小的压力锅安全碗(不锈钢,玻璃或陶瓷)混合奎奴亚藜与水/肉汤和盐。把碗放在三脚架上。
-
盖上盖子并打开压力阀密封。将高压锅在高压煮4分钟。(约20分钟的加压时间后,计时器将开始倒计时)。
-
当蒸煮时间,你就可以快速释放(QR)的压力。为了加强安全性,或者如果任何液体与蒸汽一起逃逸,做一个交错释放。转动阀泄用于短突发,然后返回到密封位置并重复,直到所有的压力被释放,且销下降之前稍等片刻。
-
打开即食锅盖。使用硅胶手套或钳取下小锅熟奎奴亚藜和三叶草。用叉子把奎奴亚藜弄松。将大约1/2汤匙橄榄油淋在煮熟的冬南瓜上。
-
将冬南瓜汤用浸入式搅拌机搅拌至均匀。或者,你也可以小心地把所有的原料倒入搅拌机里搅拌。
-
食用时,在每碗中加入大约1/2杯煮熟的藜麦,然后再浇上冬南瓜奶油汤。上面撒上烤南瓜子和切碎的香菜。如果你愿意的话,可以淋上一点橄榄油或一些(椰子)奶油。
发表评论